2026年3月25日放送の「よじごじDays」で、春の小田原漁港メシが特集されました。MC長野博&ゲスト金子貴俊が小田原漁港で絶対食べたい旬魚3選を紹介。「こじまわらべ」の概念が変わるアジフライ定食、「丼万次郎」のコスパ抜群イワシ漬け丼など全店情報をまとめます。
番組情報
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 番組名 | よじごじDays |
| 放送日 | 2026年3月25日(水)15:40〜16:54 |
| テーマ | 春の小田原漁港メシ!絶対食べたい旬魚3選 |
| MC | 長野博 |
| 出演 | 狩野恵里(テレ東アナ)、金子貴俊 |
旬魚① アジ|こじまわらべ
小田原漁港で仕入れた魚介で料理を提供する「こじまわらべ」。小田原のアジは岩礁地帯に棲みつく「根付きアジ」で、回遊しないためエサが豊富で旨味が強い。産卵を控えた春が一番美味しいとされています。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | こじまわらべ |
| 場所 | 小田原漁港・早川エリア |
| 注目メニュー | アジフライ定食(大ぶりアジの半身3枚使用) |
| その他 | アジの天ぷら(塩山椒)、アジの骨せんべい |
| ポイント | 朝獲れ大ぶりアジ+糖分少なめ生パン粉+レモン汁タルタル |
旬魚② イワシ|丼万次郎
コスパ抜群の料理が人気の「丼万次郎」。春は黒潮が近づき相模湾の水温が上がるためエサが増え、イワシの脂のりが最高に。朝獲れイワシ4尾を使った贅沢な漬け丼は必食。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | 丼万次郎 |
| 場所 | 神奈川県小田原市 下大井エリア |
| 注目メニュー | イワシの漬け丼(朝獲れイワシ4尾使用) |
| その他 | イワシの蒲焼丼、なめろう定食 |
旬魚③ ブリ(高級魚しゃぶしゃぶ)
小田原では大正〜昭和前期にかけて定置網漁が発展し、春のブリ漁では大漁が続いた記録が残る歴史ある魚。風情あるコの字カウンターで味わう高級魚のしゃぶしゃぶが紹介されました。
※店名・詳細は放送内容確認後に更新します。
聞き込み先|魚國商店
番組では明治時代創業の鮮魚店「魚國商店 鮮魚部 早川店」で旬の魚を聞き込み。今が旬の魚としてイワシ・アジ・ブリが紹介されました。小田原一歴史のある鮮魚店です。
小田原漁港の豆知識
- 相模湾は黒潮の影響でプランクトンが豊富
- 箱根や丹沢の森の栄養分が川から運び込まれ旨味の強い魚が育つ
- アジは水揚げ金額トップで小田原を代表する魚
- 春はイワシ類の水揚げが最も多い
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よくある質問(FAQ)
Q. 小田原漁港のおすすめ時期は?
A. 春(3-5月)はアジ・イワシ・ブリが旬。特に根付きアジは産卵前の春が最も脂がのって美味しいです。
Q. 小田原漁港へのアクセスは?
A. JR東海道線「早川駅」から徒歩3分。車なら小田原厚木道路「小田原西IC」から約10分。
Q. 根付きアジとは?
A. 岩礁地帯に棲みつき回遊しないアジのこと。エサが豊富な環境で育つため通常のアジより旨味が強いのが特徴です。
※情報は放送時点の内容です。最新情報は公式サイト等をご確認ください。


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