2026年3月17日放送の「マツコの知らない世界」で、氷彫刻の世界が特集されました。
国内外で累計1万体以上の氷を彫ってきたホテルマン、小阪芳史さんと平田浩一さんが、氷彫刻の魅力を紹介。バブル時期にブームとなり、日本で独自に発展をとげた氷彫刻の美しさと、溶けてしまう儚さが伝えられました。
番組で紹介された氷彫刻の職人
小阪芳史さん（グランドプリンスホテル高輪）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 所属 | グランドプリンスホテル高輪（東京都港区） |
| キャリア | 30年以上・制作数5,000点超 |
| 経歴 | 料理人としてプリンスホテル入社後、宴会の氷細工に魅せられ転向 |
| 主な実績 | 旭川氷彫刻世界大会 最優秀賞(2025)、スイス国際大会優勝(1997)、フィンランド国際氷の祭典優勝(2013) |
平田浩一さん（ホテルニューオータニ）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 所属 | ホテルニューオータニ（東京都千代田区） |
| 役職 | 氷彫刻室 室長 |
| キャリア | 日本を代表する氷彫刻家の一人 |
番組で紹介された作品ギャラリー
番組では、小阪さん・平田さんをはじめ、複数の職人による氷彫刻作品が紹介されました。
氷彫刻を生で見るには？ホテル宿泊のすすめ
番組で紹介された小阪さん・平田さんはどちらもホテルの氷彫刻職人。宴会やイベントでは実際に氷彫刻が飾られることがあり、ホテルに宿泊・ランチで訪れれば、本物の氷彫刻を間近で見られるチャンスがあります。
グランドプリンスホテル高輪（小阪芳史さん所属）
東京・品川駅から徒歩約5分。広大な日本庭園を持つ歴史あるホテルで、宴会場では小阪さんが手がけた氷彫刻が飾られることも。春の桜シーズンは庭園ライトアップも楽しめます。
ホテルニューオータニ（平田浩一さん所属）
東京・紀尾井町に位置する日本を代表するホテル。氷彫刻室を持つ数少ないホテルで、宴会やウェディングで平田さんの作品が飾られます。日本庭園や回転展望レストランも人気です。
氷彫刻が見られるイベント
氷彫刻を生で見たい方は、以下のイベントもおすすめです。
- 旭川冬まつり・氷彫刻世界大会（北海道旭川市・毎年2月）— 小阪さんが2025年に最優秀賞を受賞した大会
- 松本城氷彫フェスティバル（長野県松本市・毎年1月下旬）— 国宝松本城を背景にした氷彫刻展示
- さっぽろ雪まつり（北海道札幌市・毎年2月）— 氷像も多数展示
※イベントの開催時期・内容は年度により変更される場合があります。お出かけ前に公式サイトをご確認ください。
まとめ
マツコの知らない世界「氷彫刻の世界」では、バブル期に日本で独自に発展した氷彫刻の世界が紹介されました。小阪芳史さんと平田浩一さんの職人技、そして溶けてしまう儚さこそが氷彫刻の魅力。ぜひ機会があれば生で見てみてください。
番組の見逃し配信はTBS FREEで視聴できます。